Κάθε μάγειρας πρέπει να έχει ένα υπέροχο μαχαίρι σεφ
Σίγουρα στο εμπόριο υπάρχει μια ολόκληρη γκάμα με μαχαίρια που μπορείτε να επένδύσετε. Όμως ένα κοφτερό μαχαίρι του σεφ σαν το μαχαίρι Nichol είναι μια μοναδική μηχανή εργασίας. Με αυτό θα κόψετε τα κρεμμύδια, θα ψιλοκόψετε τα καρότα, θα σπάσετε το σκόρδο. Θα μπορείτε να κόβετε με ακρίβεια αλλαντικά, λαχανικά, φρούτα, κρέας και ότι άλλο θέλετε. Είναι απίστευτα αιχμηρό και εξαιρετικό για λεπτές φέτες και κοπή σε κύβους. Το σωστό ατσάλινο μαχαίρι μπορεί να μοιάζει σαν προέκταση του χεριού σας, ένα εργαλείο κουζίνας για όλες τις χρήσεις για προπαρασκευαστικές εργασίες.
Λαβή: μασίφ καρυδιά
Λεπίδα: σφυρήλατο ατσάλι
Πάχος λεπίδας: 4 mm.
Μήκος λεπίδας: 13.3 cm
Βάρος μαχαιριού: 255 gr
Συνολικό μήκος μαχαιριού: 27,58 cm